|
バリン・Val
|
□ 筋肉を修復
| バリンが含まれるBCAAは、運動時（急激な運動）の傷ついた筋肉を修復します。また、急激な運動時の筋肉でのエネルギー源にもなります。 |
□ 肝機能改善(BCAA共通)
| 特に肝硬変の方は、糖をエネルギーとして利用する能力が低下しています。つまり、フィッシャー比が低くなっているので、このフィッシャー比を上げるために、AAA（芳香族アミノ酸）ではなくBCAA（分岐鎖アミノ酸）製剤を投与し肝機能を改善し、肝性脳症を防ぎます。 |
□ 美肌を保つ
| バリンはエラスチン（ハリを保つために必要）を構成するので、肌の状態を健康に保ちます。 | |
過剰摂取のリスク
| 体重減少 肝臓・腎臓への負担増加による機能低下 *1 アミノ酸インバランス *1 アミノ酸インバランスとは、1つのアミノ酸だけを補足すると、逆にたんぱく質の利用効率が下がり、要求量が増えてしまうこと。 |
摂取不足のリスク
| 食欲低下 栄養不良 筋肉量低下 |
注意事項
| さまざまな食品を組み合わせて摂取してください。 |
□ バリンを多く含む食品
| 動物性食品 | mg/ 100g |
植物性食品 | mg/ 100g |
| かつお節(加工) | 4000 | 高野豆腐 | 2800 |
| しらす干し(乾) | 2000 | きなこ(全粒大豆) | 1800 |
| ｸﾛﾏｸﾞﾛ(赤身) | 1300 | 緑豆(乾) | 1300 |
| 豚肉/肝臓(生) | 1200 | ﾋﾟｽﾀﾁｵ(炒り) | 1100 |
| あまだい(生) | 980 | 糸引き納豆 | 830 |
□ バリンの摂取・こんな人におすすめ
| 栄養不足だと感じる方 スポーツをしている方 筋肉トレーニングをしている方 筋肉をつけたい方 肌のハリ不足が気になる方 |
 |