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トリプトファン・Trp
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| 必須アミノ酸の1つで、紫外線を吸収する性質があります。 トリプトファン60mg=ナイアシン1mgに体内で変換されます。 |
□ 快適な睡眠
| トリプトファンから、メラトニン(神経伝達物質・睡眠ホルモン)が生成されます。メラトニンには、リラックスさせる働きがあり、快適な睡眠をするために必要不可欠です。 |
□ エネルギー代謝に関与
| トリプトファンは、 *1 カテコールアミン(神経伝達物質)を生成するチロシンの働きを助ける働きがあります。また、脳の機能を高めることから、認知症の予防にもなります。
*1 カテコールアミン |
□ 抗酸化作用
| トリプトファンには、体内の活性酸素を除去する働きがあり、体を健康に保ち生活習慣病の予防にもなると言われています。 |
□ 血液のpH値や浸透圧を調節
| 体液に含まれるリン酸塩は、アルカリや酸を中和してpH値を整えます。また、浸透圧を調節することにも働きます。 |
過剰摂取のリスク

| *2 肝硬変 昏睡 胃腸障害 *2 肝硬変肝炎などの進行性肝疾患の終末像のことです。まだ、肝機能が保たれている代償期では症状が乏しいことが多いですが、非代償期ではさまざまな症状が現れます。 原因:ウイルス性肝炎65%以上 アルコール性肝炎18%程度 症状:肝性脳症、黄疸、腹水、浮腫、手掌紅斑、食道静脈瘤、胃静脈瘤 |
摂取不足のリスク

| うつ状態 不眠症 |
注意事項

| 必須アミノ酸なので、食品から必要量を摂取する必要があります。 |
□ トリプトファンが多く含まれる食品
| 動物性食品 | mg/ 100g |
植物性食品 | mg/ 100g |
| かつお節(加工) | 1000 | 高野豆腐 | 750 |
| 脱脂粉乳 | 470 | あまのり | 480 |
| かつお/秋(生) | 300 | ごま(炒り) | 370 |
| 豚肉/ロース | 250 | あずき(あん) | 290 |
| 車エビ(生) | 190 | ピスタチオ(炒り) | 270 |
□ トリプトファンの摂取・こんな人におすすめ
| なかなか寝付けない方 寝起きが悪い方 記憶力・集中力を高めたい方 イライラしやすい方 |
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